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完美進銷存模型概念

2015/6/24 15:19:34
進銷存經營流程描述
 
進銷存還是現在中國常規藥店的基本經營模式。雖然,最近又出現了很多新的經營方式,如:基于零庫存思想的沃爾瑪特管理方式,但這些新的經營思想在中國大部分藥店的經營中還是難以應用的。
 
進銷存無非就是以貨物流為基礎,以票據流為主線和動力,以金額流作為補充的三種數據流層的關于進貨,銷售和庫存的表述。
 
我們可以把進貨表述如下。以單個藥店作為實體,進貨不是從供應商進貨的單一過程,而是外界實體對藥店的流入,以跟隨物品的單據為準,如從供應商的正常進貨的到貨單來進貨的進貨管理;以從配送中心跟隨配送商品一起的配送單而工作配入管理;以各藥店之間相互調貨而出現的調入單的調入管理;除這些之外還有諸如用于借貨的借入單的借入管理,因借出而得到的還入單的還入管理;還有因銷售產生的客戶退回的退入管理;也可以把銷售表述如下。以單個藥店作為實體,銷售并不是對客戶的一個賣貨的單一過程,而是藥店對外界實體的流出過程,以跟隨物品的單據為準,如從對客戶的正常銷售的而發出的銷售單(批發和零售小票)的銷售管理(批發管理和零售管理);以對下屬的連鎖店配送而跟隨配送商品一起的配送單的配出管理;以各藥店之間相互調貨而出現的調出單的調出管理;除這些之外還有諸如用于借貨的借出單的借出管理,因借入而必需的還出單的還出管理;還有因從供應商進貨,而必須有的針對供應商的退貨的退貨管理;在對庫存的管理中,主要是貨物層的事情。在入庫之前,得先由質檢人員對入庫貨物進行質量檢驗,合格后再入庫,貨物在庫存其間,還要安照GSP質量管理中所規定的頂目定期進行諸如質量檢驗、抽樣送檢等工作。而庫房人員,在貨物入庫之后也開始了管理維護的工作。寫庫房日志和庫房設備的使用與維護登記表。還要對庫房的貨位和商品的效期進行維護管理。
 
“存”,也同”進”和”銷”一樣可在三個數據層上分別進行表示,貨物層中是以庫存中的實物為基礎,關注于貨物的數量;金額層所關注的只是庫存中金額的多少;而業務層是對兩者都關注?;疽簿涂梢赃@樣去描述整個流程:
 
整個進銷存的開端,可以有進貨計劃開始引發,進貨計劃可以說是進銷存的導火索。當庫房人員給出了庫存不足的”庫存報警”,或是由經理根據以以往的銷售經驗提供的”進貨”決策,作為依據生成進貨計劃(進貨計劃可由經理決策、庫房報警、客戶訂單三者的綜合加工后得出,如有配送,再加入下屬連鎖店的要貨申請)。然后再對進貨計劃中列出的要進貨商品進行按名品和供應商進行分類,按照區片分到每一個進貨人員手中,由他們同相應的供應商聯系,向供應商發出采購申請單。供應商收到藥店來的采購申請單后,就著手準備貨物,連同發貨單一同發給藥店。先由藥店的業務人員接到到貨單(即供應商發出的發貨單),同采購單進行對于,認為無誤時,交由庫房人員入庫。在入庫之前,要先由質量檢驗人員先對貨物的質量情況進行檢查,在達到標準后,在由庫房管理人員對根把質量檢驗人員開出的入庫對實貨進行核對,同入庫單上的數量相同后,就可入庫。藥品在庫房保存其間,質量檢驗人員要定期對在存貨物依照GSP質量檢驗標準對在存藥品進行檢驗(抽樣檢查,定期送檢),而庫房管理人員也要寫庫房日志和庫房設備使用與養護記錄,并要對貨位和藥品效期進行維護管理。時時給出在存藥品的數量和效期等報表,并能在庫存量底于最小庫存值時能給出庫存報警,在藥品的快到有效期之前,能為決策人員提供相應的報警(效期報警),使決策人員能給出促銷決策或退貨決策等相應反映,使其減少損失。銷售的引動,只是來自于客戶的購買需求,使何其它行為(諸如廣告或是其它促銷活動,只能起到促進客戶的購買欲望,而不可能作為銷售行為的起點)。要客戶需求以客戶訂單的形式引動了藥店的銷售流程。業務人員在收到客戶訂單之后,就先同庫房人員聯系,看是否有此藥品,數量是不夠,如沒有存貨,或存貨不夠,就提請進貨計劃,開始新一輪的進貨流程。如有貨,就要完成一系列銷售手續,由業務人員填寫出庫單交由庫房人員出庫,并還要開一份銷售單,同出庫的藥品一同發給客戶。這樣就完成了一個進銷售的流程。
 
在這個流程中,明顯地發現”進”和”存”,在與”銷”之間出現了一個斷帶,”銷”需要另一個事件去單獨引動它,所以看起來”銷”在流程中表現的很孤立,同”進銷存”完全不同與一個整體。
 
但事實并非如此,這是我們的思維定勢所造成的錯誤認識,一向認為”進”是在最早發生的,沒有”進”就沒有”存”,沒有”存”也就沒有什么東西可賣的觀點造成的,其實在整個”進銷存”中,”銷”是最早發生的。也就是說,”進銷存”的整個流程,只有一個引線,哪就是在”銷”中發生的客戶需求事件,它是”進銷存”的原動力。沒有了客戶需求,”進銷存”將不再有意義。
 
可以根據這個觀念,去試著構建一個理想化的”進銷存”模型。整個”進銷存”系統在收到唯一的外部事件”客戶需求”(客戶訂單)之后,就開始引發了整個流程的運行。業務人員收到客戶訂單后,提請進貨人員制定進貨計劃,向供應商發出了采購申請,供應商在籌備好貨物后,向進貨人員發出了到貨單,進貨人員核對后,交由庫房人員質檢入庫,再由銷售人員根據客戶的訂貨單據從庫房中提出貨物,銷售給客戶。
這是一個完美的”進銷存”流程。在運行的過程中,可以說庫房的作用已遠遠不象前面所提到的傳統觀念中的庫房哪么重要了。在這個理想化的模型中,庫房中的庫房存量可以說自終至終都處于零庫存狀態。甚至,根本就可以不要庫房,而庫房也只是以虛構的形式存在。當然,真正的完美化的”進銷存”在日常經營中是很少見的。
 
在完美的進銷存觀念中,三者的重要性將被重新調整。”銷”作為利潤的產生,和流程觸發點,肯定成為了最重要,最明顯的一環,而被放在首位。而”進”則要屈居第二位了。”存”則是最不重要的角色了,因為它甚至成了可有可無的擺設了,只多作為對經手的實物進行檢驗、接收、發出的這類在信息流上無所表現的工作。這些其實也可排除在外,因為進銷存本來就是一種MIS。而為完美的”進銷存”改名這”商品進銷系統”或許會顯得更為合適。
 
完美進銷存的概念,無疑是一種非常好的想法,它的流程清晰、簡單、可靠,運行成本底,因為使用了零庫存的概念,所以真正的為企業解除了一個很大的包袱,能把更多的資金投入到經營之中去。但是,在現實的經營中所用到的范圍很小,只有一些的中間商使用著類似于這種的運行方式。而往往都加大了”存”的比重,這不但占用了大量的資金,也使的本來很清晰的進銷存流程變的有些零亂。而傳統的進銷存觀念也恰恰是加大了”存”的比重,把”存”放在了首位,讓它成為了進銷存的核心,而”進”和”銷”是來維護這個庫存而存在的。所以如果但但是使用完美進銷存觀念,在沒有改變當前的經營體制的情況下,還是無法同現實結合的。
 
這也不是說明完美進銷存的概念沒有用處,而它的清晰的結構流程,讓我們真正看清了進銷存的真實面目,使我們不在因為變幻不定的各種進銷存模式而迷茫、煩惱。讓我們知道了,進銷存中的真正的核心與主體結構。任何現實中存在的進銷存的模式,都只會在這個基礎之上,復雜化和繁鎖化,這就是所有進銷存百變不離其宗的核心框架。
 

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