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為什么是ERP?

2017/8/15 17:00:04
 大眾點評十年前從“點評”切入了餐飲市場,隨著整個行業的發展和移動互聯網的高速成長,這家已經成長為生活服務O2O平臺的老牌公司,正在按照優惠券——團購——外賣——訂座點餐這條路徑,不斷地將自己的業務縱深。

  但在推進外賣、訂座這類O2O服務的過程中,中國餐飲商家薄弱的IT基礎始終是一個桎梏。姜躍平談到,大眾點評從去年開始注意到商家后端這一塊市場,“在餐飲O2O市場起來之后,我們發現線上和線下打通的過程中,有很多信息不對稱和信息錯誤”。

  姜躍平提出的這種“信息不對稱”,最典型的場景就是大眾點評這類線上平臺使用一套系統,商戶一套后臺系統。雖然雙方在服務上完成了從線上到線下的過程,但在數據上卻是各自獨立運營的“信息孤島”。

  姜躍平用團購舉了一個例子,大部分商家在上新團購產品時,首先在后臺系統里配套餐,譬如兩個菜一個湯的兩人套餐,價格原本是95塊,現在打折銷售。但是這個信息的傳遞過程,需要商家反饋給一個上門服務的銷售代表,銷售代表“人工”把這條團購信息帶回公司,公司的編輯運營團隊再錄入到系統,最后生成團購頁面。雖然這個過程里信息是流通的,但效率非常低,“而現在可以通過在商龍的系統直接推送到我們的系統,中間的環節都省掉了”。

  而在餐飲O2O的進程中,越來越多的服務需要線上平臺和線下商家的打通,譬如外賣系統,訂座服務和餐廳的座位管理系統。當線上服務的需求不斷提升,大眾點評注意到商戶端的這種信息缺口,但同時也明白,“B端的很多事情我們自己做不了,所以通過入股的形式加深合作”,姜躍平說。



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